В Петербургском музее хлеба в рамках программы «Толерантность» открывается выставка «Хлеб многонационального города».
На выставке – уже второй в цикле экспозиций – представлена выпечка различных народов, проживающих в Петербурге, многообразие форм хлеба. Она будет открыта до 31 октября.
Петербургская кухня формировалась на протяжении почти трех столетий. За это время она вобрала в себя и оригинально переработала элементы различных кулинарных традиций: в Петербурге насчитывается около 400 этнокультурных общественных организаций.
Время работы презентаций: 10, 17, 24 октября с 13 до 14 часов, пишет «Росбалт-Петербург».
