За прошедшую неделю в городе зарегистрировано 17 случаев заболевания сальмонеллезной инфекцией. в том числе - 6 детей первых двух лет жизни, из них 3 - в возрасте до одного года. Один ребенок от клинического сальмонеллеза погиб. В ряде случаев причиной заболеваний явились нарушения при приготовлении пищи.
По словам главного педиатра города Ирины Черкес, чтобы уберечь неокрепший детский организм от проникновения в него злой инфекции, специалистам, занимающимся приготовлением пищи в дошкольных, лечебно-профилактических и общеобразовательных учреждениях, а также родителям необходимо соблюдать правила обработки яиц - перед приготовлением тщательно мыть и варить их не менее 10-15 минут, сообщает пресс-служба мэрии.
