Очередное подорожание хлеба может произойти в начале июля, но оно будет менее заметным, чем предыдущее. Как сообщает «Эхо Москвы» со ссылкой на СПБ-ТАСС, такой прогноз сделали производители этого продукта в Петербурге и Ленинградской области. По расчетам областного предприятия ОАО "Петрохлеб", за период с февраля до середины июня рост стоимости хлебобулочной продукции составил от 3 до 12 процентов, т.е. максимум - 40 копеек. На петербургских предприятиях ОАО "Хлебный дом" и ОАО "Каравай" цены поднялись от 3 до 20 процентов, что составляет около 2 рублей. Изменение стоимости продукции хлебопеки объясняют 23-процентным повышением цен на муку, 7-процентным - на сахар и почти 60-процентным подорожанием электроэнергии.
По прогнозам производителей, в начале июля ожидается очередное повышение цены на муку, что неизбежно скажется на стоимости хлеба. Но, это подорожание не станет столь заметным, поскольку цена на основное сырье повысится всего на 8 процентов. Как заметили в городской администрации, органы власти не могут влиять на рыночные отношения, поэтому мер по сдерживанию цены на продукт не предпринимают.
