Винодельня Hermanni

Винодельня Hermanni является самой восточной винодельней Евросоюза — она находится в окрестностях Иломантси.

Эта винодельня смогла создать особую гармонию вина и бутылки. Ее продукция не только вкусна — она поражает своим самобытным дизайном, и это прекрасный подарок друзьям из Финляндии.

Здесь производят вина из черной смородины, черники, морошки.

Для производства вин в Финляндии чаще всего используют землянику, черную, белую и зеленую смородину, крыжовник, морошку, чернику, голубику, княженику и даже шикшу. Из этих ягод удается делать весь спектр вин — от сухих до десертных, спокойные и игристые. Гордостью финских виноделов являются игристые вина, изготовленные по классической технологии, как белые, так и розовые, брют, полусухие, полусладкие и сладкие, широчайшей гаммы вкусов.

Например, финский брют из белой смородины мало отличим по вкусу от игристых мозельских вин, но зато существуют уникальные вариации с морошковой, земляничной и малиновой нотами. Вина бывают белыми, розовыми и красными. Таким образом, финские виноделы создали свою карту вин, мало чем отличающуюся от карты вин на основе винограда.

Подробнее о винах читайте здесь .