Пожарный выпал со второго этажа фабрики-кухни у Московских ворот во время тушения

Комбинат детского питания и пищевых концентратов получил свое название в 1993 г. До этого времени он назывался Ленинградский пищевой комбинат, который был создан по распоряжению Совнаркома СССР от ноября 1944 года, на базе строений бывшего Пищевого комбината (фабрики-кухни) Московского района Ленинграда. Во время Великой Отечественной войны и блокады здание было почти полностью разрушено. Восстановительные и монтажные работы на комбинате начались в 1945 г. и продолжались вплоть до 1950 г. с полной реконструкцией производственных помещений и реорганизацией профиля выпускаемых изделий. Предприятие получило новое направление деятельности — производство пищевых концентратов. С середины 1945 г. на комбинате удалось организовать производство детской питательной муки, а в цехе концентратов пустить в строй линию по изготовлению брикетированных киселей. В 1946 г. был оборудован цех соево-белковой продукции, который на протяжении нескольких лет выпускал соево-белковые сырки, способствуя тем самым смягчению продовольственных проблем первых послевоенных лет.