В России более 55% взрослого населения имеют избыточный вес. Об этом, как передает РБК, сообщил журналистам заместитель директора Института питания Российской академии медицинских наук Александр Батурин. По его словам, за последние 10 лет средняя масса тела россиян увеличилась примерно на 2,5 кг.
Как подчеркнул Батурин, это достаточно тревожный показатель. Избыточный вес у российских граждан появляется, в основном, вследствие малоактивного образа жизни, когда потребляется гораздо больше калорий, чем расходуется. В России самая высокая смертность в мире от сердечно-сосудистых заболеваний, причиной которых зачастую является ожирение. Вместе с тем, Батурин считает необоснованной критику в адрес существующей системы фаст-фудов, полагая, что рацион питания должен выстроить для себя сам потребитель, а от продавца фаст-фуда необходимо требовать только предоставления максимально полной информации о составе и качестве предлагаемого продукта. Батурин также считает необходимой пропаганду здорового питания среди населения.
