ПоделитьсяЧиновники обеспокоены ростом цен на хлеб и обещают их снизить на 15-20%, закупив 50 тысяч тонн зерна по фиксированной цене. Затем власти подпишут с рядом предприятий соглашения, чтобы, получив дешевое сырье, бизнесмены не делали на него «накрутки». Но данное решение не нравится производственникам, которые считают, что цены упадут по другим причинам, и выражают озабоченность введением нерыночных мер по регулированию цен.
В пятницу на брифинге для журналистов глава комитета экономического развития, промышленной политики и торговли (КЭРППиТ) Алексей Сергеев пообещал, что цены на хлеб упадут на 15-20%. Это произойдет благодаря закупке зерна петербургским ГУП «Продовольственный фонд». ГУП в ближайшее время заключит договоры о поставке в город 50 тысяч тонн зерна (10 тысяч тонн ржи и 40 тысяч тонн пшеницы) по фиксированной цене. Сумма сделки - 300 миллионов рублей, первая партия зерна будет привезена в Петербург 27-30 августа. Из этого зерна до конца года будут делать 3 сорта хлебобулочных изделий: «Дарницкий», «Ржаной» и батон «Нарезной». В КЭРПИиТе уверены, что снижение цен на три указанных сорта окажет влияние и на цены других сортов.
Уже получено согласие от 7 городских хлебозаводов ("Арнаут", "Хлебный дом", "Каравай", "Лана", "Сестрорецкий хлебозавод", ОАО "Пекарь" и ОАО "Хлеб") подписать договор о торговле хлебом, изготовленным из этого зерна, по фиксированным ценам. Кроме того, соглашение должны подписать порядка 10 крупных предприятий сетевой розницы, в том числе "Пятерочка" и "Дикси".
Опрошенные «Фонтанкой» производственники считают, что планы Смольного поиграть в монополию вредны для рынка. Так, Валентин Иванов, генеральный директор компании «Петрохлеб», которая контролирует 15 хлебозаводов и почти 150 торговых точек, расположенных преимущественно в Ленинградской области, считает, что данная зерновая интервенция мала по объемам и на цену хлеба-булки будут влиять другие факторы.
«В Петербурге ежедневно съедают 800-950 тонн хлеба, это около тысячи тонн зерна, так что закупка покроет потребности менее чем на половину, - рассказал корреспонденту «Фонтанки» Валентин Иванов. – Но неправильно ограничивать конкуренцию, надо чтобы мельничные комбинаты сами покупали сырье и искали зерно подешевле. Городу было бы лучше рекомендовать ставить отпускные цены на определенном уровне».
Производственник полагает, что три выбранных сорта будут раскупаться пенсионерами утром и днем, а большинство людей не будет специально искать дешевый хлеб и покупать любой, как и раньше – не глядя. «По нашим данным, в июле цены на хлеб и булку выросли на 20%, но уже в августе начинается снижение – поступает зерно нового урожая», - говорит Валентин Иванов. Директор «Петрохлеба» отказался комментировать закупочную цену для города, но отметил, что для области его компания берет дешевле.
В общем-то, идея фиксированных цен для города не нова - в 2003 году у правительства Петербурга был опыт разруливания подобного хлебного кризиса. Власти также подписали с мукомольными, хлебопекарными и торговыми предприятиями т.н. «Хлебное соглашение», согласно которому розничные цены на хлеб тех же трех сортов фиксировались. Но цены на все другие сорта возросли.
Георгий Карчик
Фонтанка.ру
Историю «хлебного вопроса» читайте на «Фонтанке»:
Смольный: хлеба хватит на всех;
Пекари готовы сказать людям правду о хлебе
Смольный: В Петербурге карточек или талонов на хлеб не будет
Хлеб дорожать будет, но не резко
Петербург ждет рост цен на хлеб
Талоны на хлеб снова в Петербурге?
