ПоделитьсяВалентина Матвиенко возмущена огромным количеством «паленой» водки в Петербурге. На очередном заседании правительства в Смольном она попросила соответствующие ведомства усилить контроль за качеством крепкого алкоголя, чтобы обезопасить «неразборчивых петербуржцев» от покупок некачественного товара. Эксперты считают, что ситуация не безнадежна, а в сравнении с лихими 90-ми стало гораздо лучше.
Очередное заседание правительства началось с обсуждения проблем госзаказа. Но тут, абсолютно неожиданно и для чиновников, и для журналистов, губернатор заявила: «В городе много «паленой» водки». Конкретных данных Валентина Матвиенко не привела, но отметила, что меры по контролю за алкогольным рынком недостаточны и их нужно усиливать. Она уже дала поручения главам финансовых ведомств совместно с правоохранительными органами усилить контроль за точками продажи алкоголя, а заодно проверить, платят ли они налоги и обложена ли их продукция акцизом.
«Фонтанка» провела экспертный опрос и выяснила, что ситуация с «паленой» водкой, действительно, тяжелая. Согласно информации ассоциации «Северо-Западный альянс участников алкогольного бизнеса АЛБИ», около 40% от общего объема продукции на алкогольном рынке Петербурга — это контрафакт. «Этот показатель включает в себя водку, разлитую в так называемых подпольных цехах, и ту, которую скрыли крупные производители, чтобы не платить налоги», - рассказал «Фонтанке» исполнительный директор ассоциации Дмитрий Хохлов.
Но участники рынка уверены, что даже при таких высоких показателях можно говорить о положительных тенденциях. «Конечно, говорить о точных объемах нелегальной продукции сложно, ведь ее производители не отчитываются перед госструктурами, - сказал председатель правления «Союза производителей алкогольной продукции» («СПАП») Дмитрий Добров. - Но, если сравнивать сегодняшнюю ситуацию, например, с 2009 годом, то некачественного алкоголя стало в разы меньше. Я сам хожу по магазинам и вижу это».
Основные меры борьбы с контрафактом принесли свои плоды, считают эксперты. Повышение акцизов, установление минимальной стоимости и создание специального контролирующего органа — Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка - практически полностью исключило из оборота алкоголь из Северной Осетии и Алании, которые долго считались основным источником «паленки».
Положительные тенденции отмечает и главный нарколог города Александр Сафронов. По его данным, в прошлом году было зарегистрировано 800 случаев острых отравлений алкоголем, тогда как в 2005-ом их было около 2,5 тысяч. «Но все равно это остается серьезной проблемой, - уверен он. - Особенно если сравнивать с европейскими странами. Причем надо учитывать два фактора: не только качественный, но и количественный».
Чтобы обезопасить себя от покупки некачественного товара, специалисты советуют обращать внимание, прежде всего, на упаковку. «Если производитель экономит, то он экономит на всем. Поэтому надо смотреть на качество стекла бутылки, ее форму, как закупорена пробка, как напечатаны этикетки, - советует сопредседатель союза потребителей России Анатолий Голов. - По цвету качество водки определить невозможно. Сейчас даже поддельная продукция прозрачная. Мутной я уже давно не видел».
Кроме фирменных этикеток на бутылке должна быть наклеена акцизная марка. При выборе товара рекомендуется учитывать и минимальную цену (сейчас она составляет 90 рублей за поллитра). «Сами понимаете, какое качество будет у водки за 60 рублей, если по правилам только акциз равен 49 рублям», - говорит Дмитрий Добров.
Определить качество спирта в напитке «на глазок» нельзя. Проверить, есть ли в водке этанол («винный» спирт) можно, если поджечь жидкость: спирты тяжелее этанола (например, метанол, пропанол или бутанол) добавляют красный оттенок в пламя, а сам этанол горит голубым.
Справка:
По данным производителей высокоградусной продукции, за первые четыре месяца этого года в Санкт-Петербурге было произведено 875 тысяч декалитров водки и 114 тысяч декалитров коньяка (для сравнения: в 2010 году было выпущено более 3,6 млн декалитров водки и 781 тысяча декалитров коньяка).
Валерия Петрова,
Фонтанка.ру
