В Финляндии сбор грибов и ягод регулируется законом jokamiehenoikeus, по которому на природе можно делать все, что не навредит самой природе и не нарушает личное пространство других людей. Однако гуляющим по финским окрестностям иностранцам иногда трудно понять, насколько близко можно подходить к жилым домам и где частная территория. На этот вопрос ответили в полиции города Лаппеенранты: «В законе не прописано минимальное расстояние от двора или жилого дома, где можно, например, собирать лесные ягоды. Однако проходить в непосредственной близости от дома или двора – неприлично. Подходить к дому или даче на озере на расстояние ближе 30-50 метров нельзя, следует находиться на достаточном зрительном и в пределах слышимости расстоянии до объектов частного владения».
«Понять, где частная территория, сложно, если вокруг нет соответствующих табличек. Если вокруг расположены здания, то это, скорее всего, говорит о том, что Вы находитесь на частной территории», - посоветовали в финской полиции.
Вот основные правила, которые должен знать каждый сборщик:
Разрешено
- Собирать лесные ягоды, грибы, цветы, травы, плоды рябины и можжевельника.
- Собирать с земли шишки, сухие ветки и подобные дары природы.
Запрещено
- Собирать дары леса в заповедниках.
- Отрывать или отковыривать от растущего дерева кору, ветки, листья, смолу и шишки.
- Срывать гриб чага (считается, что это вредит дереву). Можно сорвать красный гриб трутовик (он растет на пнях).
- Брать мох, ягель, деревья, ветки или землю с чужого участка земли.
- Скашивать траву.
Финская организация Arktiset Aromit ry создала на русском языке сайт, где перечислены основные правила сбора грибов и ягод.
Золотые правила грибника и ягодника
- Собирать следует только спелые ягоды и на чистых территориях, в удалении от дорог.
- Собирайте ягоды в хорошую погоду, желательно после высыхания утренней росы.
- При сборе пользуйтесь надлежащим чистым инвентарем, если вы используете комбайн, то старайтесь не повредить цветочные завязи.
- Собирайте грибы целиком, аккуратно поворачивая их вокруг своей оси, вытаскивайте из земли.
- Не собирайте грибы в дождливую погоду или когда грибы намокли.
- Собирайте молодые и неповреждённые грибы, которые будут дольше храниться и вкуснее.
- Сорванные грибы очищайте сразу в лесу.
- Собирайте грибы в воздухопроницаемую корзинку, ни в коем случае не в пластиковый пакет или пластмассовое ведро.
- Постарайтесь собирать каждый тип грибов в отдельную корзинку.
- Собирайте только те грибы, которые знаете. Не собирайте в лесу шампиньоны (Agaricus spp.), если на 100 % не уверены, что способны отличить их от поганок (Аmanita virosa).
Главный вопрос: Как провезти ягоды и грибы домой, в Россию?
Собранные грибы придется почистить и обязательно очистить от почвы! Один пассажир имеет право провозить на территорию России до 5 кг продуктов растительного происхождения, куда входят и свежие грибы, и ягоды. На сушеные грибы это правило не распространяется, однако данные продукты также подлежат карантинному фитосанитарному контролю на таможенной границе Таможенного союза. Ввозимые в ручной клади лесные ягоды, такие, как брусника и черника, по результатам досмотра в пункте пропуска, в случае отсутствия карантинных организмов, будут допущены к ввозу на территорию РФ. За нарушение правил продукты изымаются, а турист получает штраф.
Финны собирают грибы и ягоды и выкладывают фото в соцсети.