На рынках Петербурга начали продавать первую в этом году корюшку. Цена за килограмм колеблется от 700 до 1200 рублей.
Как рассказал «Фонтанке» рыбак Игорь Беляков, который ежегодно занимается ловом корюшки как индивидуальный предприниматель, основной лов корюшки начнется в середине апреля, как только на Неве сойдет лед. «Подо льдом она уже идет — миграция продолжается 2,5 месяца, – говорит рыбак. – Корюшка, которая сейчас появляется в магазинах и на рынках, выловлена в Финском заливе рыбаками-частниками. По качеству она ничем не отличается от «апрельской», это те же самые косяки рыбы. Просто тем, кто очень соскучился по корюшке, предлагают ее уже сейчас — по высоким ценам».
Поделиться