Петербургское управление Роспотребнадзора сообщило, что провело проверку после статьи «Фонтанки» «Горящий творожок» – 2: Не до жиру». Напомним, наш корреспондент закупил несколько образцов развесного творога в палатках у метро, и ни в одном экспертиза не нашла молочного жира.
Как сообщили в Роспотребнадзоре, ведомство проверило четырех индивидуальных предпринимателей, продающих молочную продукцию, и изготовителя молочной продукции ООО «Сфера», упомянутых в статье.
В результате в работе ИП были выявлены нарушения: отсутствие условий для реализации молочной продукции вразвес; отсутствие ценников на продукцию; отсутствие маркировочных ярлыков на таре поставщика; реализация продукции, не соответствующей установленным требованиям.
«Снято с реализации 8 кг молочной продукции, реализуемой с нарушением установленных требований», – отметили в пресс-службе.
Экспертиза «Центра гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» признала 14 наименований отобранной молочной продукции, взятой у ИП, не соответствующими установленным требованиям технических регламентов Таможенного союза.
Также в ходе мероприятий был произведен отбор десятков наименований молочной продукции и трех проб заменителя молочного жира в предприятии-изготовителе ООО «Сфера».
Изготовителями некачественной продукции явились следующие предприятия:
ЗАО «Гдовский молочный завод», Псковская область;
ООО «Агрофирма», г. Иваново;
ООО «ЭкоМол», Ленинградская область;
ЗАО «Киржачский молочный завод», Владимирская область;
ООО «ЭКОМОЛ», Московская область;
ООО «ДЭНМАКС», г. Санкт-Петербург;
ООО «Заснеженная Русь», Нижегородская область;
ООО «Мстинское молоко», Новгородская область;
ООО «ДАРМИЛК», Нижегородская область;
ООО «Межозерное молоко», Ленинградская область.
Информацию о пробах пищевой продукции, не соответствующих установленным требованиям, направили коллегам в управления Роспотребнадзора по соответствующим субъектам РФ.
По итогам проверки в отношении ИП составлено 10 протоколов об административном правонарушении. Материалы дела в отношении 2-х индивидуальных предпринимателей переданы на рассмотрение в суд. Роспотребнадзор требует приостановить их деятельность.
В ходе внеплановой проверки ООО «Сфера» установлено: маркировка 3 проб молочной продукции не соответствует требованиям ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» (в наименовании молокосодержащих продуктов отсутствует информация об использовании заменителя молочного жира; не указаны единицы измерения белков, жиров, углеводов; техническая документация на выпускаемую продукцию «творожный продукт «Славянский»» не соответствует установленным требованиям; при декларировании продукции не проведены лабораторные исследования в полном объеме).
За эти нарушения ООО «Сфера» и должностное лицо привлечены к административной ответственности. Материалы направлены в суд.
Тем временем наше издание продолжает расследование по теме некачественного творога на петербургском рынке.
