Жир от запекания традиционного рождественского окорока предлагают утилизировать.
Предприятия химической промышленности в рамках кампании Kinkkutemppu будут перерабатывать жир в дизельное топливо. Цель кампании – напомнить о важности утилизации отходов, а также о том, что жир от окорока и другие животные жиры нельзя выливать в канализацию.
В рамках кампании будет открыто около 40 точек сбора жира по всей стране.
Денежная выручка от сбора жира будет переведена на благотворительность, пишет Русская служба Yle.
Отметим, в Финляндии давно задумались о развитии альтернативных источников энергии, чтобы получить топливную независимость. Уже несколько лет финские специалисты разрабатывают биодизель второго поколения, который можно производить из всевозможных отходов, например, лесотехнической промышленности или навоза.