Организатор питания на автомобильном заводе Toyota в Шушарах признал вину в заражении сотрудников острым гепатитом и в санитарно-эпидемиологическом разгильдяйстве. Но просит его с предприятия не выгонять.
27 августа началось рассмотрение дела Роспотребнадзора против столичной компании MFC Food. После атаки гепатита на автозавод началось расследование, санврачи перетряхнули медкнижки всего персонала, углубились в изучение товарного соседства и попросили суд прикрыть кейтеринг на Toyota до лучших времен. MFC Food (юрлицо ООО «эМэФСи») кормит «Тойоту» с октября 2014 года. Столовые на 900 человек обслуживает штат из 65 специалистов – управляющая, шеф-повар, два десятка простых поваров, мойщики.
Только три сотрудника (а это 4,61 % от общего количества) были привиты от вирусного гепатита, выяснил Роспотребнадзор. Кофе-леди Смирнова проработала почти четыре года без анализа на брюшной тиф и стафилококк, мойщик Исакходжаев и сушеф Мансурова удостоились тех же претензий, – передает корреспондент «Фонтанки» из Пушкинского райсуда.
Смертный приговор при расследовании вынесен салатам «Натали», «Крабовый с помидорами», «Морковь с изюмом» и бананово-клубничному смузи. Указанное время их приготовления было позже, чем время, с которого разрешалась реализация.
На MFC Food составлен протокол по статье 6.6 КоАП – «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения», санкция – запрет работы до 90 суток.
В Пушкинском суде замначальника отдела Роспотребнадзора Надежда Заец, составлявшая протокол, в одиночестве противостояла директору MFC Food по развитию Дмитрию Худякову и двум его помощникам. Юрист был активен, а сидевшая по левую руку от бизнесмена девушка терроризировала свой смартфон, который, в свою очередь, неиссякаемой вибрацией ответных сообщений привлекал внимание публики.
Дмитрий Худяков перед судом анонсировал войну за доброе имя компании, отрицая претензии Роспотребнадзора, но как-то не сложилось.
«Вину признаете?» – любезно и как бы невзначай спросила судья Марина Ковалева и своей улыбкой обезоружила бойкого директора по развитию.
«Признаем», – ответил он.
По словам Худякова, компания временно не питает сотрудников Toyota, она сама заинтересована в работе над ошибками, в судебном приостановлении деятельности нет нужды, угроза жизни и здоровью отсутствует, о чем свидетельствует новое лабораторное заключение. Его также готовил Роспотребнадзор. Суд отложил заседание до завтра, чтобы ознакомиться с новыми выводами и, может, не выгонять MFC Food.
Одновременно Роспотребнадзор предъявил поставщику питания аналогичные претензии за заражение гепатитом сотрудников завода Nissan в Парголово. Материалы на приостановление деятельности направлены в Выборгский районный суд, они к рассмотрению приняты, уточнили «Фонтанке» 27 августа в объединенной пресс-службе судов Петербурга: «Заседание назначено на ближайшую пятницу».
Первые пациенты поступили в инфекционную больницу им. Боткина 10 августа. Роспотребнадзор назначил санэпидрасследование 14-го, а публично признал вспышку гепатита только 23 августа. Количество госпитализированных превышает тридцать человек.
Александр Ермаков, "Фонтанка.ру"