Сейчас

+6˚C

Сейчас в Санкт-Петербурге

+6˚C

Пасмурно, Небольшие дожди

Ощущается как 3

3 м/с, ю-з

739мм

83%

Подробнее

Пробки

1/10

Посмотрите на хребет: 15 видов рыбы, которую лучше не есть

117253
Вернуться к публикации
Комментарии16
Все дискуссии
Pilat11 Апр 2021 в 12:14

можно получить описторхоз на сегодня почти от любой рыбы.
В этом то и беда.
А то что продают в наших магазинах судя по всему вообще ни какой проверки не проходит.

Zdobsi11 Апр 2021 в 12:45

Описторхоз распространен и в Ленинградской области, например в Выборгском заливе. Нужно тщательно готовить рыбу. И жарить частиковых-не лучшая идея. Для лещей лучше подходит копчение. При жарке желательно использовать филе. Вокруг костей на сковороде мясо недостаточно приготавливается.
И треска попадается с цистами. И печень трески чистят от этих цист и выкидывают пораженные участки и потом консервы делают. И в соленой сельди регулярно глистные инвазии видим. Сельдь теряет жирность и вкус в таком случае.
Часть рыб вообще не надо есть-это экзотические и мусорные сорта типа сибаса.

VF81211 Апр 2021 в 13:47

Сейчас сезон корюшки, а в вип-ресторанах ее не чистят. Ждем новостей.

Игoрь11 Апр 2021 в 14:05

Способ варки описторхозной рыбы позабавил. Где вы таких специалистов находите?

Cashmare11 Апр 2021 в 14:10

Нас готовят к очередному подорожанию?

firma11 Апр 2021 в 14:12

Хорошо что можно есть устриц, креветок и атлантического лосося. Хоть нам и нельзя. Как в советских кулинарных книгах — возьмите свежую осетрину...

iphonedimona11 Апр 2021 в 14:13

Осетрина выпала из всех списков. Видимо, не для плебеев рыбка. Да и на краба ценник с 1500 только начинается...

Nerevar11 Апр 2021 в 19:48

Внимательно прочитала, но поступлю по-своему, буду есть то, что нравится. И пусть весь мир подождёт.

Fruit Bat11 Апр 2021 в 21:28

Японцы, являющиеся активными потребителями рыбы и морепродуктов, в том числе тунца, который считается наиболее неблагополучным в плане ртути, тем не менее не имеют каких-то популяционно значимых рисков по ртутным отравлениям и их последствий. По паразитозам - да, Япония один из лидеров по приему антигельметиков. Но вот проблем с ртутными отравлениями у них нет. Интересно, почему?

pioneer12 Апр 2021 в 09:18

Скумбрия у них во вредном списке оказалась, и в полезном. Определились бы уже.

Thorim12 Апр 2021 в 11:19

Тест плохой.
Газировка = газированная вода. Не подразумевает, что там добавлен сироп и калорий в газировке нет.
1 вопрос тоже ни о чём, всё зависит от диеты и они не могут в нормальных условиях оказать значительного влияния на иммунитет.
3 вопрос тоже абсолютно несостоятелен. Всё зависит от индивидуальных показателей организма.

Вернуться к публикации
close