Как пережить зной без вреда для здоровья. Дачникам посоветовали не ставить «грядочные рекорды»

"Очень важно, чтобы мы не были под воздействием прямых солнечных лучей с 11 до 16 часов дня"

Этот временной диапазон вообще про что? Солнце сейчас восходит в 4 утра, заходит после 22.

Спасибо за заботу - своевременная заметка