Среди запрещенных для питания школьников продуктов нет пельменей, но кормить детей получится только полуфабрикатом. Достанется не всем.
Разъяснения от Роспотребнадзора на возмущение губернатора Московской области Воробьева о желании школьников питаться пельменями 13 января публикует «Интерфакс». Агентству уточнили, что запрета на этот продукт в их перечне нет, однако пельмени должны быть особыми — без перца в составе и с содержанием мяса не менее 60 процентов.
Также регулятор объяснил, что кормить детей пельменями по сути получится только в одном случае — если школьные повара в местной столовой отварят полуфабрикат. Готовить их с нуля в условиях кормежки сотен человек практически невыполнимая задача. А если везти в термосах уже сваренные, то они потеряют съедобный вид.
После совещания с подчиненными губернатор региона Андрей Воробьев заявил, что пельмени в школьном меню должны быть обязательно.