Вот всё у вас как на параде, — заговорил он, — салфетку — туда, галстук — сюда, да «извините», да «пожалуйста-мерси», а так, чтобы по-настоящему, — это нет. Мучаете сами себя, как при царском режиме.
Давно пора взяться на наглых капиталистов в сфере питания и алкоголя. Укрывают налоги. платят в конверте и проч. Выкинуть их из бизнеса. Пусть, идут работать с лопатой, асфальт укладывать
Гостям без разницы, что в уставных доках написано. Как и век назад начнется эпоха производственных кооперативов (артелей). Общепит поделится на сетевые галеры со смешной белой зп, и места, где не путают суп-салат. В кооперативах/артелях зп нет, и налогов по зп тоже, остальное аутсорс. В таких местах и побывать будет приятней, потому что уровень «нанимаемых» возрастет, и для инвесторов раздолье. Да еще и стоящие пустыми третий, четвертый год собственники помещений (такие уже есть) наконец поверят, что метры не источник сверхприбыли, а всего лишь способ хранения денег, ну, как во всем мире. Начнут падать, и 80 тыр за 250-300 метров в центре будет совсем не анекдот. Может мы на пороге нового уровня сервиса?
Сейчас+4°C
пасмурно, небольшие дожди
ощущается как +1
2 м/c,
южн.
755мм 95%«Рынок будет отбелен так или иначе». Налоговая взялась за петербургский общепит