Тест: Разбираетесь ли вы в петербургской кухне?

супер

Хм, купить к чаю "Наполеон"?
Нет уж, сами жрите галимую пальму.

Говядина с селёдкой.... Такую хряпу есть не буду, даже если приплатят.

Это звучит,как издевательство.На фоне 25-30% повышения цен на продукты в 2021 году.Так,что не "Высокая кухня",а "Красная цена"составляет основной рацион петербургских пенсионеров.А еще они дерутся за просрочку по вечерам на заднем дворе пятерочки...((

На самом деле вся перечисленная тюря, которая не имеет никакого отношения к высокой кухне, делалась для дворян и помещиков, у которых было дофига денег, которые тянулись ко всему французскому, но по вкусовым предпочтениям были ближе к своим крепостным, которые для них и готовили а их "родовых гнёздах".
Взять тот же " Оливье " Это же ацкая жесть, которую француз готовил в каком-нибудь корыте специально для русских, чисто под закуску самогона.

Какое "от Арины Родионовны", их всех надо регулярно кормить березовой кашей и сладкими батогами от Дарьи Салтыковой.
И пусть хари у них у всех треснут.

где народ, а где парадная гастрономия

Потуги на гастрономические изыски тщедушны на фоне некрашеных со времен блокады фасадов