Производители предупреждают: апельсинового сока станет меньше

Производители говорят о вероятных проблемах с поставками сырья для апельсинового сока. Ретейлеры также отмечают, что поставщики уже начали выводить его из ассортимента. Об этом 19 апреля пишут «Известия».

Концентрированную основу для апельсинового сока раньше ввозили из США и Европы, теперь этот процесс сильно усложнили логистические проблемы, рассказал изданию глава «Союзнапитков» Максим Новиков. По его словам, в наиболее пессимистичном сценарии доля апельсинового сока на рынке пакетированных соков с нынешних 20 % может упасть до нуля.

Производители ищут альтернативы, например готовятся увеличить выпуск виноградного сока, для чего ведут переговоры с перерабатывающими компаниями из Узбекистана. Другие варианты для импорта сырья и ингредиентов — Китай, Азия, Вьетнам, Турция и Латинская Америка.