Детям их вообще нельзя: выбираем самый вредный и самый полезный шашлык

Правильный шашлык - это седло ягнёнка или его же каре. Соль перец лук . Точка . Испортить такой шашлык вряд ли получится , брать надо конечно же на рынке . Где именно говорить не буду , но рекомендация не полениться и съездить туда где продают не по одной туше в день а по 40-50. Гарантия что мясо будет свежим . Дагестанский ягнёнок .