Все просто - вместо бывших профессиональных менеджеров , проходивших курс обучения и стажировку в Америке , поставили рулить очередных нафталиновых отставников , коих в России ещё на 1000 лет припасено . А отставных ребят даже если поставить руководить пустыней Сахара - уже через неделю будут перебои с песком .
"по данным Картофельного союза, в настоящее время потребность в импорте картофеля фри отсутствует"
Естественно! Будь импорт, было труднее взвинтить цены на картофан в 1,5-2 раза по сравнению с прошлым годом.
Друзья мои, картофельный союз!
Он как фритюр, неразаделим и вечен.
Растим, сажаем, обеспечим.
Похвастал он, что будет груз.
Куда еще не завезли - судьбина
И с импорт опять не повезло
Всё те же мы: нам целый мир чужбина;
Отечество в обмен на СВО.
Как я понимаю, для изготовления картофеля фри подходит картоха только определённого сорта и определённого размера. Поэтому, несмотря на отсутствие дефицита картофеля в целом, в частности, картошки фри может и не хватать.
32 года не было дефицита, а теперь вдруг появился? Пока что больше похоже на то, что просто кто-то из новых менеджеров вкусно и точка налажал с логистикой в отсутствие корпоративных стандартов работы и контроля из недружественных стран.
32 года не было дефицита, а теперь вдруг появился? Пока что больше похоже на то, что просто кто-то из новых менеджеров вкусно и точка налажал с логистикой в отсутствие корпоративных стандартов работы и контроля из недружественных стран.
severt, до 2018г картошку закупали в Польше, вроде, потом открылся один наш завод, но видимо, не справляется он.
Формально они правы. В совке всегда считали всё "по валу". Вкус и качество никого не интересовали, эти глупости выбили из населения году к 37-му полностью. Что дали, то и жри. То есть, этого продукта, скорее всего, навалом. А вот что он не всё годится, чиновников не интересует. Тем более, что уровень дохода сотрудников московских министерств позволяет им использовать более утонченные продукты питания, чем картошка, будь она даже "фри".
Огурец на 99% состоит из воды. Торгуется в среднем по палате - 150 обрубленных.
Сколько будет стоить "изысканная" картофелиничишка, тут даже сам-себе-самыч не удовлетворит.
Технология никого не интересует в минсельхозе, как и результат конкретной пищевой цепочки... Картошка нужна определённых сортов и определённых кондиций!
Сейчас-5°C
ясная погода, без осадков
ощущается как -9
2 м/c,
с-з.
762мм 70%В Минсельхозе заявили, что российский рынок полностью обеспечен картофелем