Съешьте это немедленно! Рецепт незабываемого штоллена от кондитера из Петербурга

Спасибо за рецепт. Это правда вкусная штука.
Историческое уточнение:
Штоллен- это не "традиционная католическая выпечка". Это лакомство из Германии , где исповедуют лютеранство 500+ лет, в том числе и в Дрездене, на родине штоллена. Бавария не в счёт, они там католики до сих пор.

Лень возиться. Но в 70-е, 80-е тут и там продавались очень вкусные круглые сувенирные пряники "Ленинград" в квадратных коробках. Еще развесная коврижка была. Где это все теперь?

Приготовил. Супер! Большое спасибо!