Несмотря на то что грибной сезон в Петербурге и Ленобласти завершился еще осенью, для отдельных грибов сейчас самое время для роста. Так, прямо в городе 21 января петербурженке Виктории встретились ярко-рыжие шляпки, высунувшиеся из-под снега. Об этом она рассказала в группе «Грибы и грибники СПб» во «ВКонтакте».
Грибы, которые разрослись под деревом, называются фламмулина, или опенок зимний. Они съедобные и плодоносят с ноября по февраль. Любители тихой охоты собирают их в мороженом или оттаявшем виде — своих свойств и вкусовых качеств гриб не теряет.
Больше новостей в нашем официальном телеграм-канале «Фонтанка SPB online». Подписывайтесь, чтобы первыми узнавать о важном.