Сейчас
+18˚C
Пробки
8/10
«Шаверма» или «шаурма»? «Фонтанка» побывала на родине самого популярного в Петербурге фастфуда
Комментарии98
Все дискуссииШаверма конечно. И только в Питере!!!
Давно пора за ШАУРМУ срок давать ! Только ШАВЕРМА ! Придёт новая власть , ШАВЕРМА будет по всей стране !
Что характерно, никто не поставил ударение на последнюю А, как принято в Москве.
Надо было ещё спросить: шаурма(шаверма) с курой или с курицей.Гарнир греча или гречка.
Очень жаль, что даже пресса перешла на "голосовые сообщения". Читать это невозможно.
Независимо от того, как пишется, лучше даже доширак. Чище и стерильнее.
Съехал с Ленинграда в 98.. Сейчас читаю и думаю, что меня заставит есть, жевать, это самое, с любым именем? Даже даром. Ужас.
Общественное движение «Трезвый УрФО» предложило зампредседателю Совбеза РФ Дмитрию Медведеву отказаться от алкоголя и ввести для себя «сухой закон». По словам руководителя проекта Андрея Тумашова, экс-президенту России стоит отказаться от алкоголя и начать вести здоровый образ жизни, так как стране нужны «трезвомыслящие руководители».
мне даК пофиК , я лично брезгую покупать эту дрянь у нечистоплотных продавцов , приготовленную неизвестно из чего и как, какими руками и т.п.; может в оригинале и вкусная штуковина.
узбеки и таджики начали называть шаВерму шаУрмой из-за того, что в шаВерму внесли свои кулинарные изменения в виде добавления порезанных листьев белокочанной капусты, чтобы снизить пропорцию огурцов и помидор. всё остальные ингредиенты с курицей (исключение мяса баранины, конины, говядины), в принципе остались без изменения.
по ливански (shawerma) шаУВерма, что в переводе на русский просто шаВерма.
И в шаверме и в шаурме есть свои прелести! Как в брюнетках и блондинках! :)
Фонтанка лучше по шавермовым шалманам будет корреспондентов засылать . Оно и понятно - в зону СВО желающих не найдется , хоть сколь им ни пообещай . Вся фронтовая новостная тематика - исключительно с проссанных диванов . Скрин сделан , можно удалять .
Уж лучше в бигмачной отравиться чем есть ЭТО.
В ларьках не беру. Грязь и антисанитария.
В Питере любимые шеф-шаверма на Суворовском. И питстанция лавашово на большой Зеленина
В 1993-1994 на м.Маяковская (Спб) была Пита-шварма. Шавух еще не было.
У метро "Площадь Мира", ларёк справа от выхода (слева от входа) помню в 1992.
Работал очень запоминающийся повар, эффектный усатый ливанец, который при срезании мяса виртуозно жонглировал ножами. Многие просто смотрели как красиво он готовит. Shawarma было написано латиницей. В пите только была, не в лаваше. Соус был светлый. По сравнению с тем, что готовят сейчас было больше начинки, и мяса и овощей было пополам. Был в начинке лук, от которого можно было отказаться.
что за Очередной бред! все минулые петербургцы Ведают, что шаверма Появилась из ларьков у метро!
Как пела группа Кирпичи - Шаварма.
Свет истинной православной шавермы можно познать только в Питере. А шаурма - это какая-то небогоугодная ересь. Особенно у кубаноидов, у них там даже летом одна капуста да морковка. В Питере в шаверму даже зимой огурцы и помидоры кладут, а эти жлобы летом жабятся добавить.
Москвичи просто более прагматичны.
В слове "Шаурма" меньше букв чем в слове "Шаверма". Соответственно - выбирая Шаурма вместо Шаверма, меньше платишь за изготовление объемной рекламы.
Первый раз попробовал в Сирии, аж в 1986 году.Вкуса не помню, но тогда очень понравилась,и из барана, естественно.
И для этого командировали в Ливан съёмочную группу? Некисло...
Да бог с ней, с шавермой....А вот то что яндекс навигатор "карманы" в Питере дублерами стал называть...вот это жесть, хочется навигатор в окно выкинуть.
Только шаурма! Но, у питерцев свой апломб, им видите, надо свой жаргон сбацать. Только вот не понятно зачем.
Меня всегда забавляет, когда ставят знак равенства между "как правильно" и "как говорят на родине понятия". Не только по поводу шавермы.
Настоящая шавуха должна быть сделана мужскими узбекскими руками, остальное пофиг.
Вообще правильно назвать это блюдо не шаурма, и не шаверма, а на арабский манер ШУАРМА
Не понял: в шаурме готовят шаверму или в шаверме - шаурму?
Текст в студию....
А на ДВ это просто "завертон" :)
Откуда тогда мексиканская шаверма, мужская шаверма, веганская шаверма и шаверма вкусная?
