Функционирует при финансовой поддержке Министерства цифрового развития, связи и массовых коммуникаций Российской Федерации
перейти к публикации
9 комментариев к публикации

Петербургские шеф-повара посоревнуются в возрождении гастрономических традиций Российской империи

14 марта 2023, 20:54
15 марта 2023, 08:46
Гастрономические традиции 5% населения империи. "Российский крестьянин … ложится спать в шесть или пять часов вечера зимой, потому что не может тратить деньги на покупку керосина я лампы. У него нет мяса, яиц, масла, молока, часто нет капусты, он живет главным образом на черном хлебе и картофеле. Живет? Он умирает от голода из-за их недостаточного количества." Так писал доктор Эмиль Диллон, живший в РИ с 1877 по 1914 год.
Гость
14 марта 2023, 21:36
Самое подходящее время сейчас. Интересно, сколько все же у нас безвозвратных потерь, хотя бы по Северо-Западу?
Гость
14 марта 2023, 23:00
Пригожин участвует?
Гость
15 марта 2023, 00:35
На каких идиотов рассчитано это мероприятие? Если "вносить изменения в рецепт можно", то какие тут могут быть"традиции российской империи"? Может быть только доширак с пальмовым маслом или голуби с питерских помоек.
15 марта 2023, 01:13
Хочу в жюри!!
14 марта 2023, 23:08
Оливье будет?
Гость
14 марта 2023, 21:23
Часть 1: Гастрономические традиции российской империи. Часть 2: Гастрономические традиции 1918-1920-1970-х годов Выбирайте себе правителей правильно.
Гость
14 марта 2023, 22:07
А поварятам, небось, завидно...
Гость
15 марта 2023, 09:12
гастрономическая традиция империи это массовый голод раз в 10 лет, отсутствие мяса в рационе и присутствие в нем продуктов собирательства. ура, такЪ победимЪ