Дети часто жалуются на школьную еду, и их можно понять: невкусные котлеты из рыбы, холодный суп и несоленая гречка — кому же такое понравится? Конечно, бургеры и картошка фри куда вкуснее, но и вреднее для юных желудков. Все-таки именно в школьных столовых должны готовить полезную еду с учетом СанПиН.
Но бывает, что эти правила не соблюдают, и тогда жалобы на питание могут быть обоснованными. Проверьте, как хорошо вы знаете, чем можно, а чем нельзя кормить детей в школе. Вдруг вашему ребенку дают запрещенные продукты?
Начнем с простого, но коварного вопроса. А можно ли кормить детей в школах сосисками?
- Да, в них нет ничего плохого. Мой ребенок дома тоже сосиски ест.
- Исключительно раз в неделю.
- Нет. Кто знает, из чего их производят.
Макароны по-флотски. Вроде хорошее блюдо, дадим детям?
- Нет, потому что в таком блюде фарш не проходит должную термическую обработку.
- Почему бы и нет? Фарш же хорошо прожаривают или тушат.
- Можно, если нет острых специй.
За сколько минут до того, как школьники прибегут в столовую, сотрудники должны начать накрывать на стол?
- За 5–10 минут.
- За 10–15 минут.
- За 15–20 минут.
Какую из этих трех специй можно добавлять в блюда в школьных столовых?
- Черный перец.
- Куркума
- Горчица.
В некоторых школах детей решили кормить пиццей. Думаете, это правда?
- Нет, это же фастфуд!
- Да. Может, там полезная пицца.
- Если это правда, я просто хочу в эту школу, чтобы каждый день есть пеперони.
А можно ли школьникам печень? Ведь она очень полезная (хоть и не всем по вкусу).
- Нет, субпродукты давно не дают в школах.
- Конечно, хоть они ее и не едят
- Исключительно в качестве добавки в какое-то блюдо, например в котлеты.
Пирожок с грибами — м-м-м, как вкусно. Можно детям?
- Можно.
- Только один.
- Нельзя.
Да пребудет с вами удача! Сколько соли можно добавить в школьное блюдо?
- Не больше одного грамма.
- Не больше пяти граммов.
- Не больше одной чайной ложки на всё блюдо.
А борщ с морской капустой можно? Или это просто сумбурное сочетание продуктов?
- Нельзя.
- Можно.
- Чего, с морской капустой? Вы бы еще суп с пряниками предложили.
Хорошо, а блинчики с творогом можно? Ну или хотя бы с мясом...
- Можно.
- Нельзя.
- С творогом можно, а с мясом нельзя.
Какой из предложенных напитков школьникам нельзя?
- Квас
- Какао.
- Кефир.
О том, чем еще разрешено и запрещено кормить учеников, а также о самых частых нарушениях вы можете прочитать здесь.