Летом в Петербурге хочется есть не только вкусно, но и красиво. Но сидеть за столиками на тротуарах с видом на толпу пешеходов и дышать выхлопами транспорта не слишком комфортно. А вот о кафе в уютных внутренних двориках, которые с улицы не заметить, знают далеко не все. В рамках проекта «(От)личный Петербург» редакция «Фонтанка» поделилась своими «секретными» местами.
- Севкабель (барная линия и арт-квартал «Брусницын»)
- Двор Гостиного двора
- Tawny Bar
- «Ферма Бенуа»
- Внутренний дворик отеля «Гельвеция»
- Cruise by Kuznyahouse
- Ресторан «Сад»
- «Шато Терра»
- Giardino и Juan Espanola Cantina от Salone pasta&bar
- Двор-бар Лендока
Севкабель (барная линия и арт-квартал «Брусницын»)
Если вы уже оказались на территории Севкабеля, не торопитесь покупать стрит-фуд возле входа или заходить в одно из кафе. Если прогуляться от причала дальше по набережной, вам откроется целая барная линия — на открытом воздухе с видом на Финский залив. Большой выбор сидра в Ontap, морепродукты в «Мидийных личностях», сакэ и японские закуски в Takadaya bar и многое другое. Впрочем, место сложно назвать секретным. Если вы окажетесь там в выходной или вечером в будний, мест за столиками может уже не быть.
Но если выйти на Кожевенную линию и пройти еще немного вперед в сторону Балтийского завода, вы окажетесь в арт-квартале «Брусницын», месте куда более уединенном. Там можно посидеть за летними столиками сидрерии DaDa bar или бистро Crevette, главный специалитет которого очевиден из названия. Еще один сезонный бар со столиками и шезлонгами открылся в кирпичном здании без крыши.
Двор Гостиного двора
Попасть во внутренний дворик Гостинки можно через арку на Садовой линии. Но лучше проверить, нет ли в этот день концерта — тогда вход будет по билетам. Гастрономическое пространство представляет собой большой фудкорт, а еду можно заказать в одном из расположившихся по периметру фудтраков. Набор в целом стандартный: бургеры, вок, поке, шаверма.
Но посидеть на открытом воздухе вдали от городского шума, но при этом в самом сердце города — бесценно. Особенно уютны несколько отдельных столиков у фонтана в тени деревьев.
Tawny Bar
Tawny Bar — двухэтажный ресторан португальской кухни на набережной Фонтанки. Летом самый лучший вариант — это усесться за столик во внутреннем дворике или на балкончике, выходящем в тот же двор, и наслаждаться бокалом портвейна или виньо верде. Атмосфера заведения одновременно петербургская и португальская — кирпичные стены увиты плющом и украшены плиткой азулежу. Но столиков мало, лучше бронировать заранее.
«Ферма Бенуа»
Ресторан в парке — беспроигрышный вариант для тех, кто хочет перекусить на свежем воздухе. «Ферма Бенуа» находится в Саду Бенуа на Тихорецком проспекте. Это далеко не центр города, но зато летняя терраса весьма вместительная — там могут принять 150 посетителей. Кроме того, это отличная возможность оказаться на природе, не выезжая из города. А визит в пространство «Бенуа 1890» может быть самостоятельным пунктом культурной программы выходного дня.
Тем более, что это место с историей: в начале XX века здесь находилась ферма архитектора Юлия Бенуа, который решил создать в Петербурге хозяйство «по образу и подобию» молочных ферм швейцарских Альп и Нормандии. Прогуливаясь по парку после обеда, можно осмотреть произведения современного искусства, при ресторане есть большая детская комната и лавка фермерских продуктов.
Внутренний дворик отеля «Гельвеция»
Внутренний дворик отеля «Гельвеция» летом превращается в живописную площадь небольшого швейцарского городка со скамейками и фонтаном, а иногда и живой музыкой. Веранда с ажурными столиками утопает в цветах и пышной зелени виноградных лоз. От непогоды укроют зонтики, в прохладное время можно воспользоваться пледами. Заказ можно сделать из ресторанов Marius и Cafe Claret.
Cruise by Kuznyahouse
Если в хотите пообедать не только с одним красивым видом, но и постоянно меняющимся пейзажем, можно забронировать столик на кораблике от команды Kuznyahouse (постоянный ресторан работает на Новой Голландии). На верхней палубе — пляжный бар с лежаками и коктейлями, на нижней — полноценная кухня, интерьер с винтажной мебелью и роялем. Каждый день теплоход совершает по пять рейсов. Есть и дневные программы, и вечерние. Меню в морской стилистике: акцент сделан на сезонные продукты, локальную рыбу, овощи и зелень.
Ресторан «Сад»
Заведение, название которого говорит само за себя, находится на Большой Зелениной улице. На летней веранде растут яблони, груши, вишня, слива, алыча, ирга, а также травы — мелисса, мята, шалфей, чабрец и другие. Деревянные столы в прямом смысле стоят под сенью деревьев. Меню команда «Сада» позиционирует как modern rustic food (современная деревенская еда — прим.ред.). Ценник ощутимо выше среднего. Но у ресторана довольно обширное меню завтраков, которые подают до 13.00. Можно попробовать яйца по-деревенски и калач с кунжутом, гречку с песто и мятым авокадо, френч-тост с соленой карамелью и омлет с крабом.
«Шато Терра»
Буквально шаг в сторону от Невского проспекта — и вы окажетесь в летнем ресторане «Шато Терра». Он находится во дворе дома Юсуповых («Дом Актёра» им К.С. Станиславского). Сидя в тени деревьев, любуясь цветами и слушая журчание фонтана, можно на минутку ощутить себя где-нибудь на юге Франции. В меню — морепродукты, закуски, пинчосы. В карте напитков главное место занимает вино, но также можно найти коктейли и пиво. По выходным здесь проходят концерты и играют сеты диджеи. Пространство немаленькое: летний ресторан рассчитан на 100 посадочных мест.
Giardino и Juan Espanola Cantina от Salone pasta&bar
Уголок Италии в Петербурге можно найти во дворе дома 45 на улице Восстания. Летом там работает сезонное пространство Giardino — филиал ресторана Salone pasta&bar. Заполненное зеленью пространство напоминает сразу о городках на средиземноморском побережье, двориках палаццо и итальянских улочках. А рядом в том же дворике теперь работает еще один временный проект — Juan Espanola Cantina с испанской кухней.
Двор-бар Лендока
Пространство Лендок на набережной Крюкова канала может понравиться ценителям берлинской атмосферы. Художественно обвалившаяся штукатурка обнажает кирпич стен, кое-где нарисованы граффити, повсюду лежат части киноаппаратуры. Колорита добавляет винтажная мебель и пульт диджеев на пожарной лестнице. Уют создают деревянный настил, деревья в кадках и свисающие лианы. Заведение может похвастаться коктейльной картой, включая авторские напитки с кинематографическими отсылками.
Если у вас есть личная история, связанная с каким-то местом, оставьте ее в комментариях, пришлите в форму обратной связи проекта или на почту guide-spb@fontanka.ru.