А потому что они свежих ворует а из испорченных готовят, я незнала куда обрашатса, наконец то закрыли, мне жалько директора потому что он или она незнал что там творитса
Гость
19 сентября 2023, 16:57
китайцы когда было отравление детей молочными смесями директора фабрики просто декапитировали
Есть ряд нюансов.
В Китае было не нарушение их СанПинов, а умышленное добавление в молочные продукты для повышения потребительских качеств меламина. Как бы у нас сказали - в составе группы по предварительному сговору. Потом правда выяснилось, что так в Китае делали многие компании, но попалась одна.
И самое главное, в Китае были не просто летальные случаи при отравлении. А в Китае за умышленные действия повлекшие смерть - расстрел.
Гость
19 сентября 2023, 16:57
СанПин советский никто не соблюдает. Более того, они его отменили в общепите. А он написан кровью.
Гость, ГОСТ также отменён ещё во времена Дмитрия Алкогольевича, а может и раньше
Гость
19 сентября 2023, 17:13
Есть российские санпины, но, как и советские во времена СССР, так и нынешние тоже никто не соблюдает, как в общепите, так и в торговле. В «Пятёрочке» нередко с утра можно увидеть каких-то мерчензайдеров (или как там их кличут), которые прямо в своей уличной одежде раскладывают на полках холодильника товар.
Есть российские санпины, но, как и советские во времена СССР, так и нынешние тоже никто не соблюдает, как в общепите, так и в торговле. В «Пятёрочке» нередко с утра можно увидеть каких-то мерчензайдеров (или как там их кличут), которые прямо в своей уличной одежде раскладывают на полках холодильника товар.
"Во времена СССР" за подобные нарушения за решетку отправлялся не только директор столовки, но и его непосредственное начальство со своих постов слетало.
А сейчас - всё ограничивается одним стрелочником.
По существу, обвинение следовало предъявить тому, кто запретил "кошмарить бизнес" внеплановыми проверками.
Яйца надо было мыть дезинфицировать по советским нормам при поступлении от производителя, как это делали наши бабушки и дедушки . И никакого бы сальманеллеза не было.
Вафли нипричем.
Гость
19 сентября 2023, 17:13
Да и окрестности не мешало бы.
Гость
19 сентября 2023, 17:15
Не мечтайте, никто на советском производстве яйцО не мыл — некогда было такой ерундой заниматься. Но вот за достаточной тепловой обработкой всегда следили.
Верное решение.
Именно директор по производству отвечает за организацию всех процессов.
Почаще бы этих производителей отравы привлекали, глядишь и можно было бы есть в этих заведениях.
Это логика из разряда "вот когда вас убьют (отравят) - тогда и приходите.
Роспотребнадзор должен постоянно "кошмарить бизнес" внезапными проверками, чтобы ПРЕДОТВРАЩАТЬ подобные инциденты.
Гость
19 сентября 2023, 22:17
Вы забыли написать, что сейчас Роспотребнадзор не может выйти с проверкой никуда! Ведь им запретили "кошмарить" бизнес, сколько раз писали жалобы, от них теперь только приходит отписка "угрозы жизни нет, с проверкой выйти не можем". И теперь так везде - нету тела, нету дела!
Гость
19 сентября 2023, 22:45
Фото Гендиректора есть в интернете. Есть сходство с Иваном Ургантом.
таки уже давайте интервью здесь же всем интересно как эта красивая женщина в нарядном платье, с диадемой из титана расскажет что нашли виновного и это не Директор Организации с большим послужным списком налогоплательщика и работодателя
возможно у директора не было соответствующего образования и опыта, так по блату посадили на место директора.
Гость
19 сентября 2023, 17:52
Генерала Хрулева - в отставку!
Гость
19 сентября 2023, 22:38
Перепечатываете даже не проверяя информацию.
Должность называется "Мастер смены", зарплата 60-66 тыс. руб. На хаха висит вакансия. Как раз в обязанности этого мастера и входит следить за все этим. Какая зарплата такие и специалисты. Комплектовщикам на складах маркетплейсов платят от 90 тыс.
Гость
19 сентября 2023, 23:15
думаю все началось с яиц, источник Салмы был на скорлупе, по этому яйца нужно мыть, а при неравильном хранении даже внутри яиц уже может быть Салма, далее наделали полный бак маянеза, который "забродил" Салмонелой, потому-что опять были нарушены условия и темпа хранения, салаты, сметану, заправили, соусы, маянез особенно самодельный вообще нельзя долго хранить, даже в холодильнике может испортится, нужно сразу использовать или хотя-бы делать все правильно и всегда помнить: каждый час в зараженной салмой вафле рождаются в двое больше салмонелы чем было, в конце концов можно довести до такого, что 1 раз откусишь вафлю с прокисшим маянезом, окажешься в больнице, а если всю вафлю такую съесть можно в даже космос улететь, вот блин а как не хотел, чтобы не выглядело пошло, все ровно не получилось😳🤦♂️😂
Гость
19 сентября 2023, 18:04
Почему не всю цепочку поставок продукции проследили? А, да. Потому что куда не приди практически везде будут нарушения. Что у поставщика яиц, что на производстве Greenbox, что у самоката
Гость
19 сентября 2023, 19:04
Прелестно. Шавка виновата, а распространитель не причем.
Сейчас+2°C
облачно, без осадков
ощущается как -1
2 м/c,
с-в.
759мм 95%Следком нашел, кому предъявить за отравление вафлей «Грин бокса»