Сейчас

+7˚C

Сейчас в Санкт-Петербурге

+7˚C

Облачно, Без осадков

Ощущается как 6

1 м/с, ю-з

772мм

76%

Подробнее

Пробки

5/10

Закипели, что дальше? Как правильно варить яйца — объясняем в одной картинке

И нужно ли их мыть перед приготовлением

85135
Вернуться к публикации
Комментарии17
Все дискуссии
Zet07 Апр 2024 в 20:37

удушье от яйца... о как...

Гость07 Апр 2024 в 20:47

Проктологи без работы не останутся , пока вы едите яйца.

Гость07 Апр 2024 в 21:03

с утра яичница, к вечеру варёные. Завтра гоколь-моголь будет?

Maik507 Апр 2024 в 21:55

Вкрутую 5 минут достаточно. Не зеленеют желтки ещё.

Гость07 Апр 2024 в 22:38

«Соль сделает воду более плотной, и даже если скорлупа треснет, белок из яйца не вытечет.»
Бред! Соль запускает денатурацию белка и трещина закупоривается свернувшимся белком (как рана закупоривается свернувшейся кровью).

Pilat07 Апр 2024 в 22:40

Сальмонеллы могут быть только на фермерских и деревенских куриных яйцах.
Все птицефабрики, где масштабно производят яйца тщательно проверяют на сальмонеллёз и это настоящее ЧП.
Не путайте с США, именно там сальмонелла на яйцах, и никто за этим не следит.
Поэтому в США глазунью жарят с двух сторон или делают омлет

Гость07 Апр 2024 в 22:50

Не грузитесь, это статья для богатых..тчк

Гость07 Апр 2024 в 23:03

а разве эти микробы на скорлупе не убиваются при кипячении, тем более длительном????

Гость08 Апр 2024 в 01:15

А.., вот в СССР!..) Не, ну серьёзно, так-то "в мешочек" больше я любил но, меня родитель научил, что можно яйцо сырое сверху чуть-чуть постучать, аккуратно скорлупу снять, добавить по-вкусу щепотку соли туда двумя пальчиками и..- можно пить!..) И, перед этим, я разве что только руки мыл..)

28185591224 Апр 2024 в 14:14

Ну то есть минералку из бювета "дохтур" тоже не советует пить - там же сероводород? А как же бальнеологические курорты Кавминвод и не только, все эти Пятигорски, Кисловодски и прочие Железноводски - все смертельно опасны?
Про временные интервалы варки яиц и говорить не хочется - всё будет недоварено.
Икспердов развелось, как собак нерезаных...

Вернуться к публикации
close