Летняя жара может стать настоящим испытанием для организма. Что пить, есть и носить, чтобы не перегреться? Как правильно планировать день и что поможет избежать солнечного удара? Рассказываем вместе с коллегами из «Доктора Питера».
Что пить в жару
В обычных условиях наш организм испаряет около двух литров влаги в день. В жару — до четырех литров. Поэтому в знойное время необходимо пить, даже если не очень хочется. Особенно важно соблюдать эту рекомендацию пожилым людям из-за сниженного чувства жажды.
Медики рекомендуют не очень крепкий зеленый чай, он стимулирует у здоровых людей сердечную деятельность и повышает тонус. Содержащиеся в нем дубильные вещества тормозят всасывание жидкости из кишечника. Пить его надо теплым.
— Горячий зеленый чай может раздражать горло, пищевод, желудок. Температура напитка должна быть не больше 56 градусов Цельсия, — говорит Ирина Юзуп. — Не менее вреден зеленый чай в холодном виде, он может провоцировать появление мокроты в бронхах.
Также подойдут минеральная вода, морс, кисломолочные напитки, отвары из сухофруктов. А вот от сладких газированных напитков, соков в пакетах и молока стоит отказаться — они усиливают жажду.
Что есть в жару
Летом в жару, как и в любое время года, полезнее всего питаться сбалансированно, полноценно и разнообразно.
В это время особенно полезно сделать упор на употребление свежих фруктов, ягод и овощей: огурцов, помидоров, сливы, капусты. В твердых продуктах вода «ограничена» клетчаткой — съев овощной или фруктово-ягодный салат, можно создать «водное депо». Вода из него будет поступать в организм постепенно, по мере переваривания пищи, что полезно в жару.
Ешьте в неограниченном количестве зелень, фрукты, овощи и холодные супы. Вместо мяса ешьте рыбу, чтобы не тратить силы на его переваривание. От копченостей, жирного, жареного, соленого, острого стоит отказаться.
Что надевать в жару
В жаркую погоду нужно носить легкую одежду из натуральных тонких тканей, которые хорошо абсорбируют влагу. Можно из льна или шелка, светлых тонов.
Обязательно надевайте головной убор — соломенную шляпу, кепку или панаму из натуральных тканей. Глаза защищайте темными очками.
Лучшая обувь — сандалии или босоножки на маленьком каблуке, сабо или кроссовки.
Какого режима дня придерживаться в жару
Планируйте поездки на общественном транспорте на утреннее или вечернее время, когда зной спадает. Ограничьте пребывание на улице и снизьте физические нагрузки до минимума.
Находясь в помещении, приоткрывайте форточки, окна, по возможности дополнительно включайте вентиляторы. Врачи рекомендуют обливаться прохладной водой, принимать теплый, но не холодный душ.
Приемы пищи желательно исключить в самое жаркое время дня и перенести их на утро и вечер. Необходимо особо строго соблюдать гигиенические и технологические требования приготовления блюд и хранения еды.
Как распознать солнечный удар
Солнечный удар начинается резко. Его симптомы: появление головной боли, мелькание «мушек» перед глазами, головокружение, холодный пот, чувство дурноты и рвота, учащенное сердцебиение и повышение температуры тела, ощущение слабости.
Пострадавшего следует немедленно увести в тень, напоить водой, найти ближайшее прохладное место и по возможности приложить холодный компресс. Немедленно вызывать врача стоит, если человек находится в обмороке.