Сейчас
+3˚C
Пробки
4/10
На что обратить внимание, чтобы не отравиться
Есть неточности. Сатанинский гриб сложно спутать с белым. Его можно спутать с дубовиком, если никогда их не собирал. Вообще, собирая болетовые, очень сложно отравиться. Серьезных последствий точно не будет. С желчным белый гриб тоже не спутать. Желчный уродлив, а белый - красавец, его даже сфоткать хочется.
Мои принципы такие: беру только несколько видов грибов, которые мне нравятся: белые, подберезовики (кроме болотного - он некачественный), подосиновики, подберезовик твердоватый - вообще топ, жаль у нас не растет. На засолку некоторые млечники: гладыш, волнушка, груздь. Опят беру только осенних. Летних нет, т.к. они немного похожи на галерину и у меня страх: вдруг в семейку летних затешется галерина, а я этого не замечу.
Сыроежки никакие не беру. Они хрупкие грибы и плохи тем, что по дороге поломаются и дома придется выкинуть все куски грибов. Дома я еще раз перебираю все грибы и оставляю только целые. Все куски выкидываю, даже если понятно от какого гриба оно отломилось.