Яблочный Спас: почему в этот день нельзя есть яблоки до полудня — приметы и традиции праздника

Очень важно и своевременно

а спас то кто кого?

как это всё смешно язычество и древние языческие обряды переплетены якобы с христианством.

В первую очередь - это праздник Преображения Господня.
Всё остальное, как освящение плодов - это надуманное и никакого отношения к вере не имеет - сплошное язычество.
Кто не в теме, могут и не понять, а в самой церкви настолько всё ныне перемешано и надумано, что и не каждый батюшка расставит все акценты верно.