Неужели в Осетии ВСЕ пироги по-осетински изготавливаются с соблюдением ритуала? И в общепите тоже? Типа освящённого кулича на Пасху.
Это запатентованное название?
Дело именно в "осетинском пироге". Нет осетинского пирога с такой начинкой. Не принято.
Нет. Читай оригинал:
"Он назвал пироги со свининой и с курицей нехарактерными для осетинской кухни, поскольку эти виды животных якобы считаются «грязными», а изготовление еды из них — «святотатство»".(с).
Когда-то, в старые добрые времена, в аэропорт Пулково 2 раза в неделю прилетал грузовой борт из Осаки. Он доставлял все компоненты для суши и других японских блюд для всех ресторанов Питера. Теперь остались лишь воспоминания о том, какой должна быть японская кухня...
Да пусть хоть все эти пироги уберут - они невкусные. Подскажите, куда можно пожаловаться на святотатственное попрание главнейшей и основополагающей заповеди кулинарии, гласящей, что еда должна быть вкусной??
Так... Мои чувства оскорбляет окрошка на кефире. Не может быть исконно русское блюдо готовится с использованием этого карачаевского молочного напитка.
Требую запретить и запрет закрепить отдельной статьей в УК!
Господа, пора защитить честь нашего любимого народного блюда. Депутаты, вперед!
а ты оскорбил мои чувства своим "не может быть готовится" - потому что не может готовитЬся. не прогуливай школу больше.
малыш, я получил аттестат еще в СССР. Согласен, что тройка по русскому его не украсила. Как мне кажется, пятерки по математике, химии и истории это вполне компенсировали. Продолжай цепляться к тся/ться. В этом твое истинное предназначение.
Надо бы французов направить на проверку многочисленных пекарен. Как там круассаны и французские хрустящие булки, правильно ли пекутся? Может чего кладут не того?
Французы со своими пекарнями разобраться не могут, им под видом муки из зерна высшего сорта по бумагам, украинцы продали муку из фуражного серна и они пекли свои булки, но уже другого качества, а потом удивлялись что не так с их булками.
Французы со своими пекарнями разобраться не могут, им под видом муки из зерна высшего сорта по бумагам, украинцы продали муку из фуражного серна и они пекли свои булки, но уже другого качества, а потом удивлялись что не так с их булками.
Французы со своими пекарнями разобраться не могут, им под видом муки из зерна высшего сорта по бумагам, украинцы продали муку из фуражного серна и они пекли свои булки, но уже другого качества, а потом удивлялись что не так с их булками.
Доигрались в толерантность! До каких пор эти (печатных слов нет) будут нам указывать, что нам есть в Питере? Не нравится, пусть валят к себе на родинку!
Люди, посетите Осетию! Этот гостеприимный доброжелательный народ действительно не печет пироги со свининой! Так что со свининой - это уже не осетинские пироги!
Люди, посетите Осетию! Этот гостеприимный доброжелательный народ действительно не печет пироги со свининой! Так что со свининой - это уже не осетинские пироги!
Люди, посетите Осетию! Этот гостеприимный доброжелательный народ действительно не печет пироги со свининой! Так что со свининой - это уже не осетинские пироги!
Дочь с внуком летом были во Владикавказе. Присылала фото. Убитый город. Местные власти совсем о нём не заботятся. Народ достаточно бедный, но гостеприимный.
мракобесие во всей красе. Это из того же разряда , что и учить наших женщин правильно одеваться и вообще - радикализм. Правильно было бы убрать депутата , а пироги со свининой оставить
То буддисты на ершики с изображением Будды обиделись, то осетины на пироги со свининой и курицей. Предпринимателям придётся лавировать между различными конфессиями.
"...Тремя сакральными осетинскими пирогами мы обращаемся к Всевышнему..." (конец цитаты)
Чёт мне раньше казалось, что к Нему не пирогами (во время приготовления которых женщины рот завязывают) нужно обращаться.
Но всякое бывает... Некоторые где-то и щами могут с Творцом поговорить...
Но вот тут начинается самое интересное. На территории Российской Федерации, некий г-н предприниматель и депутат заявляет, вернее "указывает" (цитата) --> на то, что изготовление таких осетинских пирогов оскорбительно и может привести к «соответствующей реакции».
Ну-ка, ну-ка... Про "соответствующую реакцию" можно поподробнее?
Г-н Ватаев Конституцию РФ не читал? Не пора -ли Бастрыкину взять это на заметочку?
Например, если в городах вспыхнут лютые пироговые погромы, а осетинские партизаны начнут колоть шины доставщикам еды.... кто-то вспомнит высказывание этого уважаемого "председателя общественного движения «Высший совет осетин»?
Надеюсь, что мы с Бастыкиным Да! )))
Съездить, что-ли и посмотреть как щи в Осетии варят?
Думаю, этому депутату не стоит указывать, кому, что и как есть за пределами его республики. там, среди осетин, исповедующих различные религии, он может изгаляться, как пожелает. А в России традиционное не чтут Ветхий Завет и поедают свинину. Хотя православная религия не дохзволяет употребления свинины в пищу от слова совсем.
Какой то глупый из нацокраин указывает людям в Спб,что им есть.
Сам то и яичницу не сготовит.
А про завязывание платком рта,это идиотизм.
И сколько лет этому мужчине?
Где-то дома валяется билет члена КПСС?
Наплюйте на подобных идиётов.
Какое мракобесие. Начинка может быть любая, приспособленная под местные условия. Если вы хотите халяль или кошерную пищу-идите в специальное место. Не надо всех загонять в какие-то религиозные или иные рамки. Понятное дело, что со свининой пироги не кошерные и не халяльные. И потребителям рецепт и способ приготовления интересен. А уж начинка какая угодно может быть. Хоть пицца с ананасами пресловутая. И не надо путать общепит с религией. В данном случае все понимают, что это способ приготовления обозначен, чтобы покупатель мог понять, на что это изделие похоже.
Может быть тогда не надо называть их "осетинские"?
Вы же псведочешское пиво пьёте и вас ничего не смущает? Жатецкий гусь оскорбляет наверняка чехов одним своим вкусом. Так же и тут. Немецкие брецели продают? Продают. Кагор обычный можно купить в магазине. А священник может его освятить и использовать для таинств. Как на вещи посмотреть
Сейчас+5°C
облачно, без осадков
ощущается как +3
2 м/c,
ю-з.
755мм 93%Депутат из Северной Осетии попросил бизнес убрать из меню пироги со свининой