Производители продуктов питания предупредили ретейлеров о повышении цен в октябре-ноябре 2024 года. Об этом говорится в письмах предприятий, направленных в адрес торговых сетей, с которыми «Фонтанка» ознакомилась 14 октября.
В частности, об изменении стоимости продукции сообщили производители молочной продукции («Нева милк», «Галактика», «Виола»), мяса («Черкизово», «Мираторг»), хлеба («Коломенский»), кондитерских изделий («КДВ Групп»), подсолнечного масла («Юг Руси»), наборов для быстрого приготовления (ТДКБГ), кормов для животных («Марс»).
Некоторые из них отмечают, что, несмотря на недавние корректировки прайс-листов, вынуждены пересматривать условия снова, поскольку сырье дорожает, а производственные издержки растут. Среди общих причин подорожания можно выделить рост стоимости обслуживания производственных линий и доставки запасных частей для оборудования, дефицит производственных кадров и связанный с ним рост ФОТ, удорожание логистики и аренды, повышение стоимости кредитов вследствие увеличения ключевой ставки.
Среди специфических причин представители молочной отрасли называют возникший на рынке дефицит жиров, из-за которого закупочные цены на сливочное масло с начала года подскочили на 55 %.
О том, из-за чего еще дорожают продукты и когда изменение цен дойдет до розницы, читайте в материале «Фонтанки».
Больше новостей в нашем официальном телеграм-канале «Фонтанка SPB online». Подписывайтесь, прямо сейчас там проходит розыгрыш iPhone 16.