Петербургские ретейлеры столкнулись с перебоями поставок молочной продукции. Правда ли нам не хватает молока?

Ведь не далее, чем в пятницу была новость, что в Санкт-Петербурге изъято более 5000 тонн контрафактного поддельного молока. Та что если уж подделывают молоко в таких объёмах, неужели сложно наладить выпуск качественного молока в таких же объемах? Или дело в том, что производят молоко по цене максимум в 35 рублей за литр, а сети реализуют его за 80-90 рублей за литр и его не берут поэтому? Так умерьте жадность владельцев сетей!

эх-эх, я пустую полку из под молочки в "семишагове" не сфотографировал - а то мог бы делиться в интернетах историями о том, что всё кончилось.
правда полка была пустой, потому что холодильный шкаф мыли, но это неважно. главное - хайп.

значит опять подорожает

Как в советское время было: придешь в универсам немного позже, молока и кефира уже нет.

помимо Пискаревки и Ручьев, есть Грязовский молочный завод в конце концов. и да цена больше 75 руб за литр — это перебор

В Магните молоко в пакетах полиэтиленовых самое дешевое это не молоко, что то из порошка. Даже близко непохожее, какой то контрафакт. Молоко есть, но по 80+ руб. Есть пискаревское, немного. А дешевый творог и молоко собственных марок магнита и пятерочки в бутылках разбирают, его и нет. Дорогой творог лежит. Выпали только СТМ.
В пятерочке молока в полиэтиленовых пакетах нет несколько дней. Впринципе купил аологодское-вполне молоко хорошее.
Не в магните, дак в пятерочке есть молоко и творог. Вся продукция молочная вздорожала-народ разбирает по привозу, вот и пусто. Если пройтись-найдешь подешевле. Так молоко есть-разных производителей и ацидофилин, ряженка. Творожки йогурты есть. Просто видимо подорожает опять, вот и выпадает. Даже цены на них не ставят в магазине. Но проблема в том, что цена существенно ниже, разница между стм и молоком других производителей-аж 50-80%. То есть вместо 50 руб аж 90. И молоко стм тоже 44 или больше за кг стоит. Соответственно, я предполагаю, что будет дороже. Молоко в розлив из бочки давно уже по 90 рублей....

чтобы жить - нужно втридорого платить.
в стране обладающей крупнейшими сельскохозяйственными территориями.
логичен вопрос - куда уезжает 80% сельхоз сырья? Индия Китай Европа?
ответ: туда где люди более платежеспособные.....

Не стоит беспокоиться, танкер с пальмовым маслом немного задержался в пути. Скоро полки магазинов будут опять заполнены недорогой "молочной продукцией".

Это первые звоночки, в позднем СССР также начинался дефицит продуктов - вроде было-было и вдруг пропало, а потом и все пропало

Зима травки нет, коровкам нечего кушать. И на этом фоне вещают что мы поставляем в Китай мороженное, а китайцев полтора миллиарда.

В кронштадтских Магнитах давно не видел Пискарёвский творог в упаковках по 250 гр. Масло 82,5% вероятно скоро совсем исчезнет, его всё больше заменяют немаслом 72,5%.

Хожу в Перекресток, Пятерочку, Семишагофф и ВкусВилл. Ни разу в этом году не видела опустевших или прореженных полок с молочкой. Выдумки.

суррогат на радость пенсам..но выбора нет..овсянка на воде не гут..

На полках остался только оригинал

Езжу по всему Севро-Западу,лет 15 не видел ни одной коровы..

" Амноголь бюджет даёт молока? не выдиошь за год,устанет рука"""

Все верно сказано, + надо понимать деградацию торговых сетей. В условной пятерочке в отделе планирования работают за 70 тыщ такие планеры которым, как бы помягче сказать, место на рынке петрушкой торговать и ты будешь виноват если: а) товара будет мало в магазинах и б) будешь виноват если товара будет много. А в ленте, которая после ухода Олега, уже и не лента давным давно осели пятерочные руководители...

Пейте пенсы молоко,будете здоровы .

на фоне падения рубля - еду стало выгоднее продавать Иранцам, Арабам, Китайцам, Индуса и неграм.
средний индус и китаец - сравнялся в доходе с Россиянином и даже немного обогнал....
оттуда логичная ситуация:
- еды произвели больше чем в 2023
- население России стало меньше в виду низкой рождаемости
то есть еды должно быть с избытком....
ан нет...... продали за рубеж значительно больше..... соответственно даже с учётом убыли населения..... не хватает....

Кругом бледная немочь и организационное бессилие.

на полках должен остаться суррогат - из заменителей.....
ибо натуральный продукт - не по кошелькам более чем половины жителей
в федеральных сетях из еды 5 - 10 позиций настоящие - типа муки и сахара и соли.
90% - яркие фантики упаковок и химия внутри....

Угу. Как только случился припадок величия и отказались от импорта из ЕС, так и попер фальсификат очечественного разлива. А как пыхтели - то, как пыхтели "отечественные производители" от радости что конкурентов убрали! Что там Ткачев бубнил в 2017? Что полным - полно качественного отечественного, прямо вот копытами бьют от нетерпения и только проклятые ЕСовцы мешали ему пробиться на рынок. А теперь - то импортозаместители кааак начнут, да каааак закидают магазины превосходным - родным. Ну и что, закидали? Тепло ли вам, девицы?

"Российское село, агропромышленный комплекс за последние годы серьезно развивается. Мы прирастаем в объемах производства, мы прирастаем в качестве и, конечно, возвращаемся на свою российскую землю, образно выражаясь, тем самым вытесняя с полки торговой, прежде всего, на разных уровнях импортную продукцию. За последние три года мы практически сократили импорт продовольствия из разных стран в 2,5 раза. Это огромное завоевание, это огромная победа наших селян, крестьян", - сказал Ткачев. (с)
"Мы выполняем сегодня историческую миссию - никогда еще ни Советский Союз, ни Россия не была близка так к ее реализации - продовольственная программа, а именно через 5 лет, по отдельным видам продукции, может быть, через 7 лет мы полностью заместим, мы полностью сможем производить в полном объеме продукты питания российского производства. То есть полностью закрыть дефицит и более того, выходить на другие рынки, заниматься активно экспортом и, естественно, на этом зарабатывать", - сказал Ткачев (с)

На фотке 3-й (из 7) прям как из нашего "Магнита" (Приморский р-н).

Новогодние каникулы никак не влияют на скоропортящийся продукт!
Специально пытаются создать искусственный дефицит!

Помню, в конце восьмидесятых- откроешь газету "Сменв"- а там такая же фигня написана! Один в один!

Пора больше производить

А при чём тут вообще молоко? Кто из наших производителей делает молочку из молока? Молочка бывает только из Беларуси. Всё что сделано нашими эффективными менеджерами есть противно.

просто торгаванам не дают офигеть. Стукнули, пока увидел, что цены вернулись в норму, а бутылок много на полке. Хайпуют на фигне. Наоборот эти йогурты прирезали бы, месиво разводят. Маржинальные продукты. Пора производителям привыкать,Ю что мы едем в совок, и скоро уже просто надо будет спрямлять путь от коровы до покупателя, а не эти все буржуйские высокомаржинальные приблуды. И во всём уже светится упрощение

Сдавай продукт вторичный, будешь питаться отлично!

"По данным Союзмолока, поголовье коров в России в ноябре 2024 года снизилось на 3,2% по сравнению с 2023 годом. При этом надои молока на одну корову в январе — ноябре 2024 года составили 8 287 кг против 7 873 кг в январе — ноябре 2023 года"
Похоже, выживших коров будут выжимать насухо...

Зачем нагнетать на пустом месте?
В стране с астрономическим импортом пальмы не может быть нехватки молока даже теоретически.

Не заметил, что обычно покупаю из молочки - все в наличии было.
Пустых полок - не видел на прошлой неделе.

А торговые сети вовремя с поставщиками расчитываются? Может причина в постоплатах просроченных?

Всё заставлено молочкой (якобы). Выбор большой, но качество отвратительное. В СССР молоко, если долго хранить, скисало. А теперь оно может стоять бесконечно и никогда не скиснет, а будет тухнуть и становиться прогорклым. Кисломолочные продукты раньше были густые, глыбками, а сейчас жижа. Творог даже на сырники не годится. Коров стало меньше, а молочной продукции больше за счёт чего? Никакой пользы от такой молочки с пальмой быть не может.

Повысили пенсии, вот пенсионеры всё скупают,разгоняют инфляцию!!