Двух сотрудниц комбината «Артис — Детское питание» признали виновными в санитарно-эпидемиологическом разгильдяйстве, которое привело к отравлению 36 человек на избирательных участках в Адмиралтейском районе Петербурга. Заболевшие ели рис с рыбой и салат, приготовленные работниками со стафилококком.
Как сообщили в объединённой пресс-службе судов Петербурга 17 марта, Октябрьский районный суд приговорил к году ограничения свободы Оксану Ольховскую и Ольгу Андрианову. Обе признали вину в нарушении санитарно-эпидемиологических правил, которое повлекло массовое заболевание людей.
По версии обвинения, руководившая отделом горячего питания АО «Артис — Детское питание» Ольховская и её подчинённая — заместитель производства Андрианова — не обеспечили должным образом ежедневный осмотр персонала, периодичность уборки и дезинфекции помещений, оборудования и инвентаря. Они же, согласно материалам, не приняли необходимых мер, чтобы предотвратить появление в производственных помещениях мух, тараканов и инфицированных работников. Из протокола следует, что у нескольких сотрудников были обнаружены показатели S. aureus — золотистый стафилококк. Готовить рис с белой рыбой под соусом и оливье для членов избирательных комиссий и полицейских, охранявших порядок на участках во время сентябрьских выборов, это не помешало.
С 6 по 8 сентября прошлого года с отравлением слегли 36 человек.
Подсудимые признали вину. «Гражданские иски потерпевших удовлетворены», — добавили в пресс-службе судов.
После отравлений на избирательных участках работу «Артис — Детское питание» приостанавливали на три месяца. В Роспотребнадзоре сообщали, что в составе блюд, которыми кормили на выборах, нашли сальмонеллу и листерию.
Хотите больше быстрых новостей — подписывайтесь на наш официальный телеграм-канал «Фонтанка SPB online». Прямо сейчас там проходит розыгрыш айфонов и смарт-часов.