Раньше в школах повара готовили нормальную еду, всегда горячую и вкусную. Оптимизировали, поваров убрали, создали КСП, которые участвуют в конкурсах и снижают стоимость до предела при наличии нормативов на питание. Естественно, что питание будет из самых дешевых и некачественных продуктов, привозное. Чему уж тут удивляться? Хорошо еще, что не все ученики отравились.