Китайцы едят все, что хоть как то шевелится, если не шевелится, то расшевеливают и тоже едят, объясняя это тем, что вся эта экзотика имеет, де, какие либо волшебные свойства( как правило- улучшение потенции )) Не удивительно, что бОльшая часть этих" волшебных" кушаний не только не имеет приписываемых свойств, но и просто вредна для здоровья, а иногда, как в данном случае, еще и может являться источником заражения ...Мораль- привыкли дома есть "щи да кашу"- ешьте и будьте здоровы - не ведитесь на блюда высокой китайской кухни с названиями типа " битва тигра с драконом", что, на самом деле, готовится из кошки и змеи...