Полагаю, что рестораторы должны идти на открытый конфликт с властями, но не по части открытия заведений сейчас, а по части не выплаты заработной платы и арендных платежей. Государство пытается усидеть на 2 стульях сразу и это неправильно перекладывать издержки, которые должны ложиться на бюджет на предпринимателей. Полагаю, что бездействие государства и созданное правовое регулирование входит в противоречие с Европейской Конвенцией по правам человека (в частности, как минимум статье 3 Конвенции (унижающее достоинство обращение) и статье 1 Дополнительного протокола (право частной собственности)). а, возможно, и статьям 6 и 13 Конвенции (право на эффективное средство правовой защиты). Так или иначе, но бизнес обречен, если не пойдет на конфликт. Давно пора ставить и президента, и иных на место.