Имитация борьбы со следствиями вместо реальной борьбы с корневыми причинами.
На старте эпидемии гречка из магазинов пропала не потому что кто-то панку устроил на пустом месте - там были реальные риски что придется засесть дома и будут трудности с выходом в магазины, новости из-за границы рисовали длинные очереди на десятки и сотни метров.
Чтобы не допускать таких ситуаций правительство должно работать на опережение, и видя такие риски сразу вовлекать розничные сети и их поставщиков к диалогу, чтобы те были готовы к потенциальным скачкам спроса и успели подготовиться.
Но это скучная и муторная работа, на этом политических дивидендов не заработать, в прессе не пропиариться и т.п.