Эта статья будет последней, которую я прочитаю в Фонтанке.ru. Писанина такого уровня непрофессионализма и безграмотности, полная недостоверных сведений не заслуживает, чтобы на неё тратили время. Кто автор статьи, вечный двоечник или статья проплачена? Все веганы в курсе возможных проблем с авитоминозами В12 и Д, и благополучно решают эту проблему. А те, кто ищет полезности в останках животных, уверены, что у них всё схвачено?